Le offerte di stagione
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#IlNostroProgetto
Rocchetta Food nasce come commercio elettronico delle eccellenze dell’Appennino, con un progetto innovativo che si preoccupa quindi di far capire da un lato la tradizione, il lavoro e l’amore che ogni produttore del territorio impegna per ogni singolo prodotto, cercando nello stesso tempo di eliminare le preoccupazioni relative alla sicurezza delle transazioni e della privacy, alla complessità percepita nell’acquisto online, alla mancata valutazione personale della qualità dei prodotti.
Rocchetta Food vuole raccontare la storia e la tradizione del territorio italiano con le molteplici sfaccettature fatte di aneddoti, curiosità di chi da secoli crea prodotti di altissima qualità con la passione e l’entusiasmo del primo giorno.
#SinhaiGroup
Chi non conosce il pistacchio di Bronte?
E la famosissima cassata siciliana?
Ed i cannoli ripieni di ricotta ed impreziositi con granelle di pistacchio?
E la pasta di mandorle?
E avete presente quelle palline di riso con ripieni di ogni genere, fritte e mangiate ad ogni ora del giorno?
Queste palline nate pare nel XIII alla corte di Federico II per facilitare il trasporto e la conservazione del riso speziato durante i vari viaggi e battute di caccia, sono arrivate fino a noi ed ogni città siciliana ne rivendica la paternità!
Noi non abbiamo però nessun dubbio: le nostre selezioni sono le migliori!!!
#SeguiLaVela
L’idea nasce dal nuovo format creato dal nostro socio sul lago d’Iseo, caffetteria lounge bar La Vela:
Le nostre ultime ricette
News dal nostro blog
Carnevale ogni scherzo vale
“A Carnevale ogni scherzo vale e ogni occasione è buona per festeggiare!” Durante il Carnevale si festeggiava la fecondità della terra e i riti collegati davano grande valore alle risate, alle quali si attribuiva il potere di sconfiggere la morte, tanto che molte popolazioni seminavano ridendo.
Panettoni rimasti? Inventiamoci nuove ricette
Feste finite e panettori rimasti. Ricette del riciclo Vi siete mai chiesti quanti quintali di farina, zucchero, uova, canditi, cioccolato, creme spalmabili ecc.ecc. sono utilizzati in Italia per la...
Pesto di pistacchio: usi e proprietà
I pistacchi sono frutti semi oleosi come noci, mandorle, pinoli, anacardi e frutta secca in genere, ma hanno caratteristiche specifiche che li fanno distinguere dagli altri semi e frutti: nella versione “salata” in olio di semi di girasole, sono perfetti per condire pasta, carne e pesce.