Torta di mele

Torta di mele

La torta di mele (apple pie in inglese) è una torta il cui principale ingrediente di ripieno è la mela. Cotta in forno, perfetta per una colazione sostanziosa e molto dolce.

Halloween: tra storia e leggenda

Halloween: tra storia e leggenda

Halloween: tra storia e leggenda La notte di Tutti i Santi è una celebrazione tipica della cristianità occidentale osservata in molti paesi il 31 ottobre, il giorno prima di Ognissanti. Con Halloween inizia il tempo dedicato alla memoria dei morti, dei santi, dei...
I dolci dei contadini

I dolci dei contadini

La ciambella bolognese, o pinza, ripiena di mostarda e ricoperta di granelli di zucchero. Tipica torta dell’Emilia Romagna, veniva preparata soprattutto per le feste natalizie, ma perfetta anche a Pasqua.