Banana bread rivisitato
Banana bread rivisitato: pane senza zucchero nè uova con ingredienti specifici per risvegliare il metabolismo: olio di cocco, sciroppo d’acero, banane, mandorle e noci.
Sfrappole bolognesi
Le sfrappole bolognesi, tipico dolce preparato per le feste di Carnevale, chiamate anche frappe o chiacchiere, sono leggerissime, aromatizzate all’arancia o con liquore e non contengono grassi nell’impasto.
Carnevale ogni scherzo vale
“A Carnevale ogni scherzo vale e ogni occasione è buona per festeggiare!” Durante il Carnevale si festeggiava la fecondità della terra e i riti collegati davano grande valore alle risate, alle quali si attribuiva il potere di sconfiggere la morte, tanto che molte popolazioni seminavano ridendo.
Gnocchi di patate
Cibo antichissimo utilizzato in tutto il mondo, preparato con diverse farine, tuberi o verdure a seconda del luogo. In Italia, gli gnocchi più conosciuti sono preparato con le patate
