da Manuela | Feb 9, 2023 | news in evidenza
Le nostre etichette, certificate “Sinhai group food selection” contengono le informazioni essenziali per chi vuole mangiare cibo sano, senza contaminazioni, additivi o prodotti chimici dannosi per la salute, anche se non trovate timbri particolari
da Manuela | Gen 5, 2023 | news in evidenza
Surgelare o congelare… questo è il problema! Premessa: c’è differenza tra surgelare e congelare? Il processo di congelamento avviene in temperature più basse e con tempi più lunghi rispetto alla surgelazione.All’interno di un prodotto congelato si possono...
da Manuela | Dic 2, 2022 | news in evidenza
Con Orietta Berti alla scoperta dei sapori dell’Emilia-Romagna: 44 prodotti DOP ed IGP, con video ricette e sfide tutte da scoprire. Dal 14 dicembre 2022 fino a luglio 2023 – sui social della Regione Emilia-Romagna
da Manuela | Ott 26, 2022 | news in evidenza
Glutine e celiachia: a chi fa davvero male il glutine? Ma che cos’è il glutine e dove si trova? Alcuni cereali come il frumento, l’orzo, la segale ma anche il farro, il seitan (glutine di frumento), la salsa di soia e il kamut (anche conosciuto come grano...